Блэк энд Блю

Описание вкуса и стиля

Black & Blue — это портер, сваренный пивоварней Revolutions Brewing Co. в городе Каслфорд, графство Западный Йоркшир, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические тёмные тона портера с современной техникой сухого охмеления. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предлагая ограниченные партии в формате single cask. Отличительной стороной этого пива является использование хмеля Cascade для сухого охмеления, что придаёт тёмному солодовому профилю освежающие цитрусовые и цветочные ноты.