Пиво Bitter Tomorrow's производится пивоварней Not That California Brewing Company в городе Фолкерк, Шотландия. Этот американский IPA представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля хмелевые профили с современными подходами к варке. Пивоварня ориентирует свои сорта на ценителей крафтовых IPA, предлагая локальному и региональному рынку продукт с ярким ароматом цитрусовых и хвои. Вкус этого пива характеризуется выраженной, но сбалансированной горечью и чистым послевкусием.