Пивоварня Crouch Vale, расположенная в городе Саут-Вудхэм-Феррерс, графство Эссекс, Англия, представляет американский IPA под названием Summit. Этот сорт является примером крафтового пива, в котором сочетаются классические английские традиции пивоварения с современными хмелевыми профилями. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, ищущих ароматные, но не чрезмерно горькие варианты. Его производство отмечено использованием хмелей, которые создают характерный, насыщенный аромат, делающий этот сорт узнаваемым.