Пиво BIFROST Citra Sour Ale производится пивоварней WALHALLA Brouwerij в Амстердаме, Нидерланды. Это крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются классическая технология котлового закисления и современные методы сухого охмеления. Сорт ориентирован на ценителей современных кислых элей, ищущих освежающие и фруктовые варианты. Использование хмеля Citra в процессе сухого охмеления придает напитку отчетливые цитрусовые и тропические ароматы, создавая сбалансированный и освежающий профиль.