Баррел Эйджд Ви Хэви

Описание вкуса и стиля

Пиво Barrel Aged Wee Heavy от пивоварни Spotted Dog Brewery (США, Месилья, штат Нью-Мексико) представляет собой крафтовый вариант шотландского эля, выдержанный в дубовых бочках. Этот сорт сочетает традиционные для стиля Wee Heavy насыщенные карамельные тона солода с дополнительными оттенками ванили, дуба и легкой пряности, приобретенными в процессе выдержки. Пивоварня ориентирует продукт на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными, выдержанными в бочках элями. Выдержка в бочках придает пиву характерную многогранность вкуса и аромата.