Пивоварня Redhook Brewery из Сиэтла, США, представляет американский Pale Ale Quinn-Cidental Pale. Этот сорт крафтового пива, созданный в сотрудничестве с пивоварней 54' 40, демонстрирует подход, сочетающий классические основы с современными техниками хмелевания. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых элей, которые ценят яркий хмелевой профиль. Отличительной стороной этого эля является сухое охмеление, которое создаёт выразительный аромат и подчёркивает характерную для стиля горечь.