Аркоброй Шлосс Дункель — это темный лагерь в стиле Мюнхенский дункель, представляющий собой очень солодовое тёмное пиво с богатым сложным букетом. Внешний вид характеризуется насыщенным темным цветом с красным отливом и плотной, стойкой пеной средней плотности. Аромат пива содержит ноты тостов, шоколада, орехов и сливочной тянучки с легким пряным и цветочным оттенком хмеля. Во вкусе присутствует баланс сладости карамели и умеренной горечи, характерной для этого стиля, с послевкусием, оставляющим легкий пряный оттенок. Тело у пива среднее, карбонизация средняя, что обеспечивает приятное ощущение во рту. Данный сорт хорошо сочетается с мясными блюдами, сырами и умеренно острыми закусками. Пиво является классическим примером традиционного мюнхенского дункеля с долгоиграющей историей немецкого сорта.