Браунси Сидр

Описание вкуса и стиля

Brownsea Cider — традиционный сидр, производимый пивоварней Piddle Brewery в городе Пиддлхинтон, графство Дорсет, Англия. Напиток создается с использованием классической технологии ферментации яблочного сусла, что характерно для стиля Apfelwein. Этот сидр ориентирован на ценителей аутентичных фермерских напитков и локальный рынок графства Дорсет. Его производство основано на использовании местных сортов яблок, что обеспечивает характерный для региона сбалансированный вкус с сухими и фруктовыми нотами.