Нельсон ИПА ВЛП023 Бертон Эль Йист

Описание вкуса и стиля

Пивоварня White Labs Brewing Co. из Сан-Диего, США, представляет крафтовое пиво Nelson IPA, выполненное в стиле New Zealand IPA. Этот сорт сочетает яркие тропические и цитрусовые ноты новозеландского хмеля Нельсон Совин с характером английских дрожжей, традиционных для Бертон-апон-Трента. Использование дрожжевого штамма WLP023 Burton Ale Yeast придаёт пиву сложный эфирный профиль с лёгкими фруктовыми оттенками. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, интересующихся влиянием дрожжей на конечный вкус и аромат хмелевого пива.