Икс-14 ИПА

Описание вкуса и стиля

Салденс X-14 IPA — это американский IPA, созданный пивоварней Salden's Brewery из Тулы, Россия. Пиво имеет насыщенный янтарный цвет и умеренно плотную устойчивую пену. В аромате доминируют яркие хмелевые ноты с нотками экспериментального хмеля X-14, сочетающиеся с легкой солодовой сладостью. Во вкусе ощущается хорошая балансировка между умеренной горечью и мягкой сладостью, с фруктово-хмелевыми оттенками, характерными для американского IPA. Тело среднее, карбонизация умеренная, что обеспечивает приятное ощущение во рту. Это пиво отлично сочетается с мясными блюдами, острыми соусами и выдержанными сырами. Salden's X-14 IPA является примером современного крафтового IPA с использованием экспериментальных сортов хмеля.