Панцер саур флоу пич

Описание вкуса и стиля

Sour Flow Персик — это фруктовый кислый эль от московской пивоварни Panzer Brewery, сваренный по технологии sour kettle с добавлением лактобактерий. Пиво имеет приятный фруктовый аромат персика с освежающей кислинкой в послевкусии. Внешне напиток обладает прозрачным цветом, который может варьироваться в зависимости от используемого фрукта, с умеренной пеной. Аромат ярко выраженный фруктовый с доминирующими нотами спелого персика, дополненными легкой кислинкой от лактобактерий. Вкус сбалансированный — сладость персика гармонично сочетается с освежающей кислотностью, создавая освежающий профиль. Тело пива легкое до среднего, с умеренной карбонизацией, что делает его питким и освежающим. Послевкусие чистое, с приятной фруктовой кислинкой и легким персиковым оттенком. Этот сорт хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, белыми сырами, а также может служить аперитивом. Sour Flow — серия экспериментальных кислых элей пивоварни Panzer, где каждый выпуск представляет новую фруктовую комбинацию, демонстрируя творческий подход к крафтовому пивоварению.