Дарк Сайд оф зе Брю

Описание вкуса и стиля

Пиво Dark Side of the Brew от пивоварни Red Cervecera (Перу, Барранко, провинция Лима) представляет собой крафтовый шварцбир — тёмный немецкий лагер. Пивоварня сочетает классические рецептуры с локальными ингредиентами, ориентируясь в первую очередь на региональный рынок ценителей крафтового пива. Сорт отличается сбалансированным вкусом с нотами жареного солода и лёгкой хмелевой горчинкой. Это пиво является хорошим примером адаптации традиционного европейского стиля в условиях Южной Америки.