Пивоварня Bryggeriet Ångkvarn из города Уппсала, Швеция, представляет американский IPA «005 - Simcoe & Amarillo IPA». Этот сорт является примером современного крафтового пива, в котором акцент сделан на выразительном хмелевом профиле. Пивовары используют классическую для стиля методику, ориентируясь на создание насыщенного вкуса для ценителей американских IPA. Сочетание сортов хмеля Simcoe и Amarillo создаёт характерный аромат с цитрусовыми и хвойными нотами, что является отличительной стороной этого пива.