Пиво Hoppy Birthday To Me от пивоварни Stolen Sun Craft Brewing & Roasting Co. (Экстон, Пенсильвания, США) представляет собой американский IPA, выполненный в современной крафтовой традиции. Этот сорт характеризуется интенсивным использованием хмелей, что соответствует актуальным тенденциям рынка США, и ориентирован на ценителей ярких и насыщенных индийских пейл-элей. Пиво создано с применением метода двойной сухой охмелки, что обеспечивает выраженный ароматический профиль с нотами тропических фруктов, цитрусов и дыни. Данный подход к производству позволяет получить характерный для стиля вкус, который будет интересен любителям хмелевых сортов.