Чопфаб Селекшн ИПА

Описание вкуса и стиля

Chopfab Selection - IPA — это американский индийский светлый эль, производимый пивоварней Chopfab Boxer в Винтертуре, кантон Цюрих, Швейцария. Пивоварня сочетает классические рецептуры с современными интерпретациями, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих яркие хмелевые профили. Сорт отличается приятным горьковатым вкусом с выраженными цитрусовыми нотами, что достигается за счёт использования характерных хмелей Simcoe и Chinook. Это пиво является примером адаптации исторического английского стиля с акцентом на интенсивный хмелевой букет.