Vanilla Lime Tart — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от пивоварни Black Horizon Brewing Company, расположенной в городе Уиллоубрук, штат Иллинойс, США. Напиток представляет собой освежающий вариант крафтового эля, в котором сочетаются яркие цитрусовые ноты лайма и мягкая ванильная сладость, что создаёт ассоциации с десертом «лаймовый пирог». Пивоварня фокусируется на создании современных и доступных сортов, ориентированных на локальную аудиторию ценителей экспериментальных и фруктовых кислых элей. Пиво обладает чистым, сбалансированным вкусом с выраженной тартованностью, что делает его характерным представителем своего стиля.