Cerveza Davok из Монтевидео, Уругвай, представляет крафтовое пиво в стиле Double IPA под названием Un Viaje Al Paladar. Этот сорт сочетает интенсивную хмелевую горчинку с выраженными цитрусовыми и тропическими нотами, характерными для современных интерпретаций стиля. Пивоварня ориентируется на производство качественных сортов, экспериментируя с рецептурами и ингредиентами. Un Viaje Al Paladar рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся насыщенными и сложными сортами, и отличается сбалансированным, но ярким вкусовым профилем.