Red Tail — это крафтовое пиво в стиле Red Rye IPA, выдержанное в бочках из-под виски, от пивоварни Slipstream Brewing Company из города Йиронпилли, штат Квинсленд, Австралия. Пивоварня сочетает классические основы для красного эля с ржаным солодом и экспериментальными методами выдержки в бочках. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и влиянием бочковой выдержки на хмелевой профиль. В аромате и вкусе пива ощущаются ноты ванили, поджаренного кокоса, фруктового виски, а также солодовые оттенки изюма, специй и хмелевые акцен