Саут-Айленд ИПА

Описание вкуса и стиля

South Island IPA — это крафтовое пиво в стиле New Zealand IPA, произведенное пивоварней The Durham Brewery в городе Боубёрн, графство Дарем, Англия. Сорт демонстрирует сочетание классических принципов варения IPA с акцентом на характерные новозеландские хмели. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, интересующихся региональными хмелевыми профилями. Его вкусо-ароматический букет формируется за счёт хмелей Мотеука, Ракау и Нельсон Совин, что даёт выраженные ноты тропических фруктов, лайма и крыжовника.