Катарина Сауэр Питайя

Описание вкуса и стиля

Leopa Beer — пивоварня из города Порту-Алегри, штат Риу-Гранди-ду-Сул, Бразилия, предлагающая разнообразные крафтовые сорта, включая современные интерпретации классических стилей. Данный сорт представляет собой фруктовый кислый эль Catharina Sour, в рецептуре которого используется экзотическая питайя. Пивоварня уделяет внимание локальным ингредиентам и экспериментам в рамках бразильской крафтовой сцены, ориентируясь на ценителей современных кислых сортов. Яркий розовый цвет и освежающий вкус этого пива достигаются за счёт натурального сока питайи.