New English Brewing из Сан-Диего, США, представляет американский IPA Pure And Simple Dry Hopped W/Mosaic. Этот сорт является примером современного крафтового подхода, где акцент делается на яркой хмелевой ароматике. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, которые ищут чистый и выразительный вкус. В производстве используется метод сухого охмеления хмелем Mosaic, что придает напитку характерные ягодные и цитрусовые тона в аромате.