Пиво Blanche, Wiezen производится пивоварней Beer Garden Yasmine в Тунисе. Это крафтовое пиво, сваренное в стиле немецкого пшеничного эля хефевайцен, что предполагает использование характерных дрожжей и значительной доли пшеничного солода. Пивоварня ориентирует свою продукцию на локальный рынок, предлагая классические европейские стили в регионе, где они не являются традиционными. Сорт отличается насыщенным ароматом с нотами банана и гвоздики, что является типичным для хорошо исполненного хефевайцена.