Кэпитал оф Крафт (2019)

Описание вкуса и стиля

Capital of Craft (2019) — американский IPA, созданный пивоварней Second Chance Beer Company из Сан-Диего, США. Этот сорт представляет собой результат коллаборации восьми локальных пивоварен, что отражает подход к объединению усилий для создания коллективного крафтового продукта. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA и демонстрирует региональную солидарность в рамках пивоваренного сообщества Сан-Диего. Вкусовой профиль этого IPA формируется за счёт сочетания нескольких авторских рецептур, что создаёт сложный и сбалансированный характер.