Пиво Sex One American Sour производится пивоварней Cambridge Brewing Company в городе Кембридж, штат Массачусетс, США. Этот сорт представляет собой американский кислый эль, в котором сочетаются традиционные методы сбраживания с современными подходами к использованию диких культур дрожжей и бактерий. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов, предлагая ассортимент, вдохновленный как классическими европейскими, так и собственными разработками. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет длительной выдержки в дубовых бочках, что придает ему сложный и сбалансированный кислый характер.