Pineapple Banana Coconut Mash — это фруктовый кислый эль, произведенный пивоварней Free Will Brewing в городе Перкаси, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво в стиле Sour - Fruited, в рецептуре которого использованы ананас, банан, кокос и молочный сахар. Пивоварня сочетает классические подходы к созданию кислых элей с экспериментами по добавлению тропических фруктов, что ориентировано на аудиторию, интересующуюся современными фруктовыми сортами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счет гармоничного сочетания кислинки, сладости лактозы и ярких экзотических нот.