Дини

Описание вкуса и стиля

Пиво Dini (Δίνη) от пивоварни Solo Microbrewery, расположенной в городе Ираклион, Греция, представляет собой американский IPA, выполненный в популярном стиле New England IPA (NEIPA). Этот сорт является результатом совместной работы с пивоварней Satyr и позиционируется как первый NEIPA, сваренный непосредственно в Греции. Пиво имеет мутный вид и насыщенный фруктовый профиль, что достигается за счёт использования большого количества овса и хмелей Vic Secret и Galaxy, добавляемых на этапах уирпула и сухого охмеления. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся интерпретацией международных трендов локальными производителями.