Доктор Заик Доктор Заик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Ithaca Beer Company из города Итака, США, представляет американский IPA Dr. Zaic Dr. Zaic. Этот крафтовый сорт является однокомпонентным IPA, сварным исключительно с использованием хмеля сорта Mosaic, что обеспечивает характерный для этого хмеля комплексный аромат с ягодными и цитрусовыми нотами. Подход к производству сосредоточен на чистоте вкуса и демонстрации потенциала отдельного сорта хмеля. Пиво ориентировано на ценителей современных американских IPA, интересующихся изучением оттенков разных хмелевых сортов.