Rayon Vert — это бельгийский пейл-эль, производимый пивоварней Green Flash Brewing Company в городе Форт-Коллинс, США. Пивоварня сочетает классические бельгийские традиции с современными крафтовыми подходами, уделяя особое внимание сложности вкуса. Сорт ориентирован на ценителей бельгийских стилей и экспериментального крафта, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями. Отличительной стороной этого пива является использование диких дрожжей бреттаномицес, которые придают ему сухость, живую игристость и непрерывно развивающийся характер после розлива в бутылки.