North Riding Brew Pub из города Скарборо, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет американский IPA, сваренный по случаю третьей годовщины пивоварни. Этот сорт является примером классического американского IPA с акцентом на интенсивный хмелевой профиль. Пиво производится с использованием метода непрерывного хмелевания в течение всего 60-минутного кипячения, что обеспечивает сложный и сбалансированный вкус. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ценят традиционные методы варки и яркие хмелевые ароматы.