Пивоварня Arrowood Farms, расположенная в городе Аккорд, штат Нью-Йорк, США, представляет американский пейл-эль Mohonk. Этот сорт является современной интерпретацией классического западного побережья, выполненной в крафтовой традиции с акцентом на чистоту и яркость вкуса. Пиво ориентировано на ценителей американских хмелевых стилей, ищущих сбалансированный и освежающий вариант. Отличительной сторонностью этого эля является сочетание чистого, хрустящего тела с выразительными нотами грейпфрута и хвои, созданное методом сухого охмеления.