Highland Park Brewery из Лос-Анджелеса, США, представляет крафтовое пиво High 11 West Coast Pils, выполненное в стиле современного пилснера. Этот сорт создан в коллаборации с японской пивоварней Uchu Brewing и демонстрирует сочетание классической структуры пилснера с характерными для западного побережья США хмелевыми профилями. Пиво сварито с использованием хмелей Nelson Sauvin, Mosaic, Citra и Krush, что формирует его аромат с нотами тропических фруктов, цитрусовой цедры и ягод. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций классических стилей, ищущих новые оттенки в знакомых форматах.