Peach Power Sour — это фруктовое кислое пиво от пивоварни Wooden Robot Brewery из города Шарлотт, штат Северная Каролина, США. Этот сорт представляет собой эль, который сначала выдерживается в дубовых фудерах, а затем проходит вторичную ферментацию на свежих персиках Клемсон. Такой двухэтапный подход к производству позволяет достичь сложного вкусового профиля, где кислотность гармонично сочетается с насыщенными фруктовыми нотами. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными фруктовыми кислыми элями.