Хопс Он зе Хорайзон

Описание вкуса и стиля

Пиво Hops On the Horizon от пивоварни Sterling Pig Brewery (США, Медиа, штат Пенсильвания) представляет собой крафтовый нефильтрованный эль в стиле New England IPA. Этот сорт создан в коллаборации с компанией Deer Creek Malt и сваривается с использованием нескольких сортов хмеля, а также специальных солодов Keystone Pale, Triticale и хлопьев овса. Пивоварня применяет современные методы, уделяя внимание локальным ингредиентам и экспериментам с текстурой. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся насыщенными и мягкими IPA. Использование местного солода из Пенсильвании придаёт пиву характерную зерновую основу и мутный вид.