Пивоварня CBCo Brewing из города Маргарет-Ривер в Западной Австралии представляет крафтовое пиво в стиле фруктовый гозе. Этот сорт создан с использованием традиционной для гозе основы из ячменя и пшеницы, которая проходит естественное длительное подкисление. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, ищущих яркий и сложный вкусовой профиль. Его характер формируется за счёт добавления цедры апельсина, пюре мандарина, а также кориандра и семян фенхеля, что в сочетании с лёгкой солёностью создаёт освежающий баланс между фруктовой кислотностью и травяными нотами.