Айриш Виски Баррел Эйджд Коко Пик

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Sockeye Brewing из города Бойсе, США, представляет крафтовый молочный стаут. Этот сорт сочетает классическую основу сладкого стаута с добавлением лактозы и какао-бобов, а затем проходит выдержку в бочках из-под ирландского виски Jameson в течение одного года. Такой подход к производству, включающий длительную выдержку в дубовых бочках, создаёт сложный вкусовой профиль с нотами ванили, шоколада и дуба. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся баррель-эйджами и экспериментами с выдержкой, которые ценят постепенное раскрытие вкуса.