Kveik Lemon Sour от пивоварни Hawk Tail Brewery (Канада, Римби, Альберта) представляет собой фруктовый кислый эль, в котором сочетаются современные крафтовые тенденции и традиционные методы ферментации. Этот сорт ориентирован на ценителей экспериментальных кислых сортов, предлагая освежающий и яркий вкусовой профиль. Пивоварня использует в производстве дрожжи квейк, что позволяет получить характерную цитрусовую кислотность и ускорить процесс брожения. Напиток обладает сбалансированным вкусом с выраженными нотами лимона, что делает его удачным выбором для поклонников фруктовых и освежающих сортов.