Пивоварня Belching Beaver Brewery из города Оушенсайд, США, представляет сорт Peppermint Bark Beavers Milk Stout, относящийся к категории сладких молочных стаутов. Этот крафтовый сорт сочетает классическую основу стиля с добавлением аромата перечной мяты и тёмного шоколада, что создаёт характерный праздничный профиль. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок Калифорнии, предлагая сезонные и экспериментальные сорта. Напиток рассчитан на ценителей крафтового пива, интересующихся нестандартными вкусовыми сочетаниями в рамках традиционных стилей.