Пивоварня Belching Beaver Brewery из города Оушенсайд, США, представляет крафтовое пиво в стиле сладкого молочного стаута. Этот сорт ориентирован на ценителей десертных и насыщенных темных элей, которые ценят нестандартные вкусовые сочетания. Производство сосредоточено на создании доступных и узнаваемых крафтовых сортов для локального рынка Калифорнии. Пиво обладает выраженным профилем с нотами какао и ванили, что создает ассоциации с классическим итальянским десертом.