Пивоварня Gallaghers' Where-U-Brew из города Эдмондс, штат Вашингтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт ориентирован на ценителей современных хмелевых сортов, предпочитающих яркие и насыщенные вкусы. Пиво производится с акцентом на локальные ингредиенты и доступность для регионального рынка. В основе его рецепта лежит использование хмеля Mosaic, что придает напитку характерные ягодные и цитрусовые тона в аромате и вкусе.