Пивоварня Gallaghers' Where-U-Brew из города Эдмондс, штат Вашингтон, США, предлагает крафтовое пиво Aplomado Ipa, выполненное в стиле американской IPA. Этот сорт представляет собой версию рецепта светлого эля Aplomado с увеличенной хмелевой составляющей, что характерно для данного направления. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей современных американских крафтовых стилей, предлагая продукцию, созданную с акцентом на доступность домашнего пивоварения. Aplomado Ipa демонстрирует сбалансированный профиль с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами, что является отличительной стороной этого пива.