Эль Чингон

Описание вкуса и стиля

Four Corners Brewing Company из Далласа, США, производит крафтовое пиво, сочетающее классические американские стили с современными интерпретациями. El Chingón представляет собой американский IPA, сфокусированный на выраженном хмелевом профиле, что характерно для данного направления. Пивоварня ориентирует этот сорт на ценителей крафтовых IPA, ищущих насыщенный вкус с акцентом на цитрусовые и хвойные тона. В основе рецепта лежит сочетание светлого и мюнхенского солода с комплексной схемой охмеления, включающей несколько сортов хмеля «C» для создания полноценного и сбалансированного букета.