Пивоварня Bifuka Shirakaba Brewery, расположенная в районе Накагава на острове Хоккайдо в Японии, производит американский IPA «Over the Rainbow». Этот крафтовый сорт выполнен в современной интерпретации классического американского стиля, с акцентом на яркий хмелевой профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся японской интерпретацией международных стилей. Вкусовой профиль этого IPA формируется за счёт сочетания нескольких сортов американских хмелей, что создаёт многогранный аромат с цитрусовыми и тропическими нотами.