Американ ИПА

Описание вкуса и стиля

Kowloon Bay Brewery из Новых Территорий, Гонконг, представляет американский IPA — крафтовое пиво, сочетающее классические черты стиля с современными хмелевыми профилями. В основе производства лежит сбалансированный подход, где карамельная солодовая база уравновешивает выраженную хмелевую горечь. Пиво ориентировано на ценителей американских крафтовых сортов, ищущих интенсивный, но гармоничный вкус. Интересный вкусовой профиль формируется за счёт многоэтапного хмелевания, включающего Simcoe в начале и сухое охмеление Cascade и Citra.