Nikolator — это до́ппельбок, классический немецкий крепкий лагер, произведённый пивоварней Christoph Bräu в городе Гаггенау, земля Баден-Вюртемберг. Пивоварня придерживается традиционных рецептур и методов варки, характерных для региона, ориентируясь прежде всего на ценителей аутентичных немецких сортов. Этот сорт демонстрирует насыщенный солодовый профиль с тонами карамели и темных фруктов, что является характерной чертой стиля. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где крепость гармонично сочетается с глубокой солодовой сложностью.