Балд Кноб Блэкберри

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Twin Barns Brewing Company из города Мередит, штат Нью-Гэмпшир, США, предлагает сорт Bald Knob Blackberry, представляющий собой фруктовый кислый эль. Этот крафтовый напиток сварен на основе пшеничного эля с добавлением ежевики и манго, что соответствует современным тенденциям в сегменте фруктовых сортов. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей экспериментальных, ярких вкусов, сочетая классическую основу кислого эля с натуральными фруктовыми компонентами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт выраженной фруктовой кислотности, которая гармонично дополняется ягодными и тропическими нотами.