Кислый Пейл с Блад Оранж-Барн Фантом Сериес

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Triton Brewing Company из Индианаполиса, США, представляет фруктовый кислый эль Sour Pale with Blood Orange в рамках линейки Barn Phantom Series. Этот сорт относится к категории фрутед сауров, где классическая бельгийская основа из соложеного ячменя сочетается с современными методами сбраживания. Пиво производится с использованием лактобактерий, а его характер формируется за счёт добавления цедры и мякоти свежего красного апельсина, что создаёт сложный, многослойный профиль с яркой цитрусовой кислотностью. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными и сложными фруктовыми саурами.