Пивоварня Triton Brewing Company из Индианаполиса, США, представляет крафтовое пиво Sour Pale с грейпфрутом в рамках серии Barn Phantom. Этот сорт относится к категории фруктовых кислых элей и является частью линейки «Waitin’ On Wood Series», где используется выдержка в дубовых бочках. Пиво сбраживается с использованием лактобактерий и насыщается цедрой и мякотью свежего грейпфрута, что создает многослойный и сбалансированный вкусовой профиль. Напиток ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными сочетаниями в рамках традиционных бельгийских стилей.