Уаймеа Смэш ИПА

Описание вкуса и стиля

Waimea Smash IPA — это крафтовое пиво в стиле New Zealand IPA, произведённое пивоварней Hogs Head Brew House в городе Соуэрби-Бридж, графство Западный Йоркшир, Англия. Этот сорт представляет собой классический пример подхода «Single Malt and Single Hop», где для создания вкуса и аромата используется исключительно один сорт солода и один сорт хмеля — в данном случае новозеландский хмель Waimea. Пиво ориентировано на ценителей современных интерпретаций IPA, которые ищут чистые и выразительные хмелевые профили. Вкусовой профиль демонстрирует отчётливые ноты мандарина, грейпфрута и помело, что создаёт яркий и освежающий цитрусовый характер.