Милкшейк

Описание вкуса и стиля

Northpaw Brew Co. из Порт-Куитлама (Британская Колумбия, Канада) представляет крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с кремовой текстурой и фруктовыми нотами, что достигается добавлением лактозы и ванили в процессе варки. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая современные интерпретации популярных стилей. Данное пиво является примером сочетания классической IPA-основы с экспериментальными ингредиентами, создающего мягкий и насыщенный вкусовой профиль.