Пивоварня Flat Rock Brew Cafe, расположенная в городе Наремберн, штат Новый Южный Уэльс, Австралия, предлагает крафтовое пиво в стиле ирландский сухой стаут. Этот сорт производится с акцентом на классическую рецептуру, адаптированную для локального рынка ценителей крафтового пива. Пиво обладает характерным для стиля сухим, жжёным профилем с кофейными и шоколадными нотами, что делает его узнаваемым представителем категории. Сорт ориентирован на аудиторию, интересующуюся традиционными европейскими стилями, выполненными в современной крафтовой интерпретации.